सलाद पत्ता शरीर को वज्र जैसा मजबूत बनाता है. इसे प्रजनन क्षमता बढ़ाने में मददगार भी माना गया है.

लगभग शून्य कैलोरी और 95 प्रतिशत तक पानी से भरा सलाद पत्ता सम्पूर्ण पोषक तत्व है.

भोजन के साथ खाया जाने वाला सलाद पत्ता का सैंडविच समूची दुनिया में मशहूर है.

ये चार तरह के विटामिन और प्रोटीन, खनिज व आयरन से भरपूर हरा पत्ता होता है.

95 प्रतिशत तक पानीदार होने से ये शरीर में पानी की कमी को दूर करता है.

कुछ लोग नींद में वृद्धि के लिए सलाद पत्ता खाते हैं. इसका कैरोटेनॉइड मधुमेह नाशक होता है. इसमें पाया जाने वाला ज़ेक्सैन्थिन आंखों को स्वस्थ रखता है.